Greffe en couronne

De Wiki fruitiers.org

Voici une méthode de greffage, habituellement utilisée pour changer la variété de gros arbres, qui, appliquée sur un porte-greffe de petit diamètre, permettra au débutant de réussir presque à tous les coups.

En effet, cette méthode de greffage ne nécessite aucun ajustement en vue de faire coïncider les zones génératrices, cause d’échec principale des débutants qui n’ont pas encore acquis la dextérité.

Sur petit diamètre, cette méthode s’applique à la majorité des fruitiers classiques.

Quand procéder?

L’opération de greffage se déroule au printemps, lorsque le porte-greffe est bien parti en végétation : il a émis des feuilles et des tiges herbacées.

Il doit être bien en sève, c’est à dire que l’écorce doit se décoller aisément, sans résistance. Pour cela, on l’aura arrosé régulièrement la semaine précédant l’opération.

Le prélèvement des greffons quant à lui aura dû être fait en fin d’hiver, lorsque les arbres à multiplier étaient en repos hivernal. Ils auront été conservés de préférence au réfrigérateur et non en terre au pied d’un mur orienté nord, car le greffage se fait tard en saison. ( Lire les instructions sur le prélèvement des greffons ).

Première étape : la préparation du porte-greffe

Le porte-greffe, qui peut être en pleine-terre ou en pot, de diamètre 10 à 15 mm environ, est décapité à une vingtaine de centimètres du sol, et débarrassé de toute végétation latérale :

Préparation porte greffe.png
Porte greffe préparé.png

Deuxième étape : la préparation du greffon

On découpe un rameau d’un an.

La diamètre du greffon ne doit pas excéder le quart de celui du-porte-greffe.

Greffe couronne préparation du greffon.png

On le taille en biseau simple, à l’opposé du bourgeon le plus bas [1].

Préparation du greffon photo.png

On enlève aussi l’écorce sur une seule face latérale du greffon [2] :

Face latérale mise à nue.png
Face latérale.png

Troisième étape : Décollage de l’écorce du porte-greffe.

Décollage écorce greffe couronne.png

On réalise dans le porte-greffe une incision verticale de longueur équivalente à celle du biseau, en partant de l’extrémité et en allant vers le bas [3].

Incision verticale .png

Puis, on décolle d’un seul côté l’écorce avec la spatule de l’écussonoir [4].

Attention : le greffon ira se positionner sous la partie décollée. La face latérale du greffon qui a été rapée ira se buter contre la partie d’écorce non décollée.

Décollage de l'écorce.png

Quatrième étape : Pose du greffon.

On insère sous l’écorce décollée le greffon [5] puis on le cale bien contre l’écorce du porte-greffe qui n’aura pas été décollée :

Pose du greffon dessin.png
Pose du greffon photo.png

Cinquième étape : ligature et masticage.

On ligature le tout, en réalisant des spires jointives.

Ligaturage greffe en couronne.png

On mastique les plaies (porte-greffe et extrémité du greffon).

Masticage.png

Sous deux semaines, votre greffon partira en végétation.

Débourement greffe en couronne.png

ATTENTION : toutes les espèces ne se prêtent pas forcement bien à la couronne, par exemple le cerisier :

Greffe en couronne de cerisier.png

Avec l’aimable participation de Christian qui a réalisé la greffe.